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好運(yùn)來牌自動(dòng)包子機(jī)是本公司專為市場(chǎng)需求、按國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造的一款最先進(jìn)的臥式包子機(jī)。該產(chǎn)品獲得技術(shù)監(jiān)督局的檢測(cè)合格報(bào)告，及正在申請(qǐng)專利，符合國家有關(guān)食品機(jī)械的相關(guān)要求，為廣大人民喜愛的傳統(tǒng)食品包子及類似產(chǎn)品的機(jī)械化生產(chǎn)提供了優(yōu)越的條件。
一、此機(jī)優(yōu)越的性能及特點(diǎn)如下：
1、本機(jī)采用刀盤收切成型原理，產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小一致。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送，從而減少包子損壞變形的情況。自動(dòng)包子機(jī)
2、此機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確正制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。自動(dòng)包子機(jī)
3、生產(chǎn)品種多樣化，可生產(chǎn)各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品并可滿足不同客戶群體。自動(dòng)包子機(jī)
4、本機(jī)主要機(jī)件均采用不銹鋼制作，從而達(dá)到外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。自動(dòng)包子機(jī)
5、本機(jī)采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級(jí)調(diào)速，包子大小、出面出餡比例均可任意調(diào)節(jié)，此機(jī)出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋，出餡系統(tǒng)，采用臥式出餡，平出餡，優(yōu)點(diǎn)，比立式出餡均勻，餡管不會(huì)掉餡，不會(huì)出現(xiàn)空包子，出餡系統(tǒng)沒有直角，出餡速度快，壓力小，均勻，適合更多的餡料。自動(dòng)包子機(jī)
6、出面機(jī)頭均采用國內(nèi)最先進(jìn)技術(shù)制造，使機(jī)頭真正達(dá)到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會(huì)有對(duì)半裂口，并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。自動(dòng)包子機(jī)
7、結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。自動(dòng)包子機(jī)
8、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝，且適合各種工作場(chǎng)所。自動(dòng)包子機(jī)
9、提供免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)安裝、調(diào)試、面點(diǎn)工藝傳授。自動(dòng)包子機(jī)
二、機(jī)器的清洗和保養(yǎng)
1、機(jī)器每班使用后，應(yīng)及時(shí)清洗
2、送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時(shí)應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干凈后放回，請(qǐng)注意擺放位置，每班 開機(jī)前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時(shí)在傳動(dòng)件也應(yīng)注入適量的食用油。
4、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次
5、各部軸承每半年拆洗一次
6、減速電機(jī)請(qǐng)依照機(jī)電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)
做包子生意示范店選址
1、 人流密集的地方
2、 居民區(qū)、商務(wù)區(qū)集中的地方
3、 商業(yè)街、小區(qū)門口、超市以及學(xué)校附近
4、 超市、飯店及賣場(chǎng)內(nèi)以店中店的形式
5、 菜市場(chǎng)門口沿街店面
6、 車站、站牌集中、流動(dòng)人口密集處
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