丸子是一種油炸/水煮食品，一般是用動(dòng)物的肉為主要原料，再加鹽、味精、植物蛋白、淀粉、調(diào)味料等輔料制成陷，再制成小園團(tuán)放進(jìn)油里炸或水里煮而成。啟晟技術(shù)優(yōu)勢：總經(jīng)理劉志夫老師大學(xué)畢業(yè)高級(jí)工程師，畢業(yè)后一直在國有大型肉制品加工企業(yè)從事肉制品研發(fā)和負(fù)責(zé)技術(shù)工作，2000年在煙臺(tái)成立煙臺(tái)啟晟食品廠，肉灌制品（灌腸）、熟食（醬鹵肉）制品、麻辣制品、丸子制品以口味超群成本低的優(yōu)勢產(chǎn)品迅速占領(lǐng)煙臺(tái)市場。配方先進(jìn)，精湛的制作工藝，步驟清晰，全部公式數(shù)字化，好學(xué)易懂，有無文化都可學(xué)會(huì)。技術(shù)毫無保留，所有技術(shù)全部傳授給學(xué)員，所有配方和原料全部告訴學(xué)員（包括原料廠家、原料型號(hào)、廠家電話），回去學(xué)員全部自己買料，保證學(xué)員回去做的產(chǎn)品和在啟晟學(xué)習(xí)時(shí)學(xué)員做的產(chǎn)品完全一樣。學(xué)習(xí)期間學(xué)員全部親自操作，教練的級(jí)別決定選手的表現(xiàn)，學(xué)習(xí)一定要找名師!，煙臺(tái)啟晟食品科技有限公司生產(chǎn)的丸子產(chǎn)品：成本特低，丸子制作技術(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi)同行，是丸子培訓(xùn)首先廠家，啟晟用雞肉、豬小碎肥肉、植物蛋白、淀粉（而且全部用淀粉中最便宜的玉米淀粉）做出的丸子勁道，彈性好，脆，口味好，成本低，利潤大，不松散，不粘，不出油，不膩。啟晟以信字當(dāng)頭為準(zhǔn)則，傳授技術(shù)學(xué)員致富為宗旨，學(xué)員回去做丸子都有可觀的收入。主要產(chǎn)品有：臺(tái)灣風(fēng)味丸子、麻辣丸子、五香丸子、蔥、姜、蒜味丸子、蔬菜丸子、水果丸子、四喜丸子、海鮮丸子、魚肉丸子等幾十種。煙臺(tái)啟晟食品科技有限公司地址：煙臺(tái)市福山區(qū)門樓聯(lián)系人:劉志夫老師電話：(0)13792539316(0)13054565716(0535)6475668詳情在百度輸入“煙臺(tái)啟晟食品科技有限公司（再點(diǎn)擊煙臺(tái)啟晟食品網(wǎng)）”微信13562549016