醬鹵肉制品的加工方法主要有兩個(gè)過(guò)程，一是調(diào)味，二是煮制。調(diào)味是根據(jù)醬鹵制品不同品種，不同地區(qū)消費(fèi)習(xí)慣等因素來(lái)選擇調(diào)味料的種類和數(shù)量，已加工不同口味的產(chǎn)品，調(diào)味方法根據(jù)加入調(diào)料的時(shí)間大致可分為：基本調(diào)味、定型調(diào)味和輔助調(diào)味三種。也就是經(jīng)過(guò)先腌制，原料下鍋后，再加入主要配料以及糖和味精等輔助調(diào)料制成。國(guó)家資質(zhì)，正規(guī)的醬肉加盟十大品牌。啟晟的醬肉加工制作技術(shù)先進(jìn)，獨(dú)特的配方，精湛的制作工藝，步驟清晰，全部公式數(shù)字化，好學(xué)易懂，精選純天然原料，采用當(dāng)今世界最新的解膩脫脂技術(shù)，做出的脫脂醬肉肥而不膩，加上特制的中藥包，使香味更加濃郁，清香爽口，百吃不厭，風(fēng)味絕佳，肉香四溢。品種全，出品率高，利潤(rùn)大。

啟晟推出的醬肉主要產(chǎn)品：
（1）豬肉制品：特味鮮豬頭肉、燒肉、美味肘子、東坡肉、豬耳、護(hù)心肉、口條等幾十種。（2）雞肉制品：烤雞、燒雞、扒雞、熏雞、琥珀風(fēng)爪，醬雞等幾十種。（3）牛肉制品：真不同醬牛肉等。詳情請(qǐng)看：www.qisheng666.com 電話：0535-6475668 13792539316 13054565716聯(lián)系人：劉老師。煙臺(tái)啟晟食品科技有限公司。地址：煙臺(tái)市福山區(qū)門(mén)樓