優(yōu)勢一：專業(yè)的服務團隊，徹底解決困擾企業(yè)第二生產(chǎn)力的難題。 人員培訓：人才是企業(yè)發(fā)展之基礎，為適應競爭，提高壯大自己企業(yè)形象，必須建立和儲備一支高素質(zhì)的人才隊伍。公司自開建以來，每年制定實施一流人才培訓計劃，而且范圍不斷擴展，由原來只培訓廚師發(fā)展到現(xiàn)場工作，管理干部，原料采購，信息業(yè)務，儀器檢測等而下之領域；培訓方式也由單一走向多樣，如自辦培訓，委托培訓，外聘人員講座等。特別是廚師，管理廚工培訓，多采用自辦培訓法，師資一般是在現(xiàn)場主持工作多年，成績能力突出的現(xiàn)場經(jīng)理或廚師擔任。對新員工采取培訓－考核－現(xiàn)場實踐－錄用或淘汰的辦法，力爭做到強兵強將，團結精干。 人事管理考察表：人員全面進行消防安全知識培訓，加強防患意識；  依據(jù)衛(wèi)生相關規(guī)定辦理體檢，不適任者立即撤換；派駐服務人員嚴遵廠規(guī)，違反規(guī)定者，立即調(diào)離或撤換；  指派專人負責每日水電、瓦斯及各種設施等安全檢查并列表登記管理。工作質(zhì)量管理： 在食堂上崗的廚工，嚴格遵照廠方制定的操作規(guī)定和工作制度，對工作認真負責，不得偷工減料，敷衍塞責，態(tài)度良好，隨時接受及吸收廠方意見并消化，定期接受考核，對存在問題及時改善。 管理運轉(zhuǎn)模式： 采購－由公司專車指定的地點，再定量分配給個單位。 運輸 －力求做到準時、不得延誤。 驗收－由食堂負責人承擔，負責驗收檢查每天食品的數(shù)量和質(zhì)量。 初加工 －包括揀、洗、切、浸泡等初加工過程。 半成品加工－蔬菜類要用開水燙，避免有殘留農(nóng)藥而導致中毒事故的發(fā)生。