酒店餐具定做
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  酒店餐具定做一般指在酒店進(jìn)餐時(shí)使用的食具和器皿，品質(zhì)高檔，種類繁多；按照用途可以分西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。高品質(zhì)的酒酒店餐具定做能為酒店形象提高一個(gè)檔次。
  酒店餐具定做的應(yīng)用也很廣泛，比如高端會(huì)所餐具、酒店后臺(tái)餐具、酒店前臺(tái)餐具、大型宴會(huì)廳餐具，自助餐餐具、火鍋店餐具等應(yīng)用場(chǎng)合的酒店餐具定做。
  酒店餐具定做的分類也有很多，最常見的有骨質(zhì)瓷酒店餐具定做、鎂質(zhì)瓷酒店餐具定做、青花瓷酒店餐具定做等。
酒店陶瓷餐具按中餐與西餐分類：
中餐：骨碟、面巾碟、飯碗、湯碗、面碗、湯勺、調(diào)羹、勺托、筷架、筷子、水杯、紅酒杯、白酒杯、啤酒杯、溫酒器、茶杯、茶碟、各式熱菜盤、魚盤、湯盤等；
西餐：刀叉勺，沙拉碗或沙拉盤、主餐盤（dinnerplate)、側(cè)餐盤(sideplate)、黃牛刀、湯勺（spoon)、甜品勺或叉、水杯、紅酒杯、香檳杯等。
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