微波對蝦烘烤設備是我公司開發(fā)的一款新型海產品烘烤設備，主要替代傳統(tǒng)的柴火供熱烘烤設備。微波烘烤設備采用微波直接加熱，能量轉換效率高，加熱速度快。烘烤時依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性，而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
  我公司生產的微波對蝦烘烤設備在溫州對蝦烘烤設備市場得到廣泛的認可，已被浙南，海歐，瑞松等多家公司所采用。我公司生產的設備與傳統(tǒng)烘烤設備相比，沒有明火，沒有煙霧，沒有塵土，環(huán)保衛(wèi)生，烘烤出來的對蝦表面色澤明亮，沒雜質，蝦肉原汁原味，肉味鮮嫩可口。
  浙南對蝦烘烤設備和海歐對蝦烘烤設備烤出來的蝦個頭較大,色澤漂亮,口感好,烤蝦設備伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中殺菌作用,成品蝦的各項微生物指標完全符合衛(wèi)生標準。這主要是由于我公司生產烤蝦設備有熱效應和非熱效應的雙重作用，一般在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能最大限度的殺滅各種微生物。
  我公司專業(yè)生產的微波烘烤設備中有高溫快速烘烤設備，低溫柔性烘烤設備等，不同的烘烤要求采用不同的烘烤設備和烘烤工藝。低溫柔性食品烘烤設備可以應于到小黃魚，小魚仔，海魚片，對蝦等海產品的烘烤，烤好的對蝦有點類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒，還有點兒淡淡的鮮甜的味道。低溫柔性烤蝦和其它烘烤對蝦比起來，由于采用的是低溫烘烤，能最大限度地保留了鮮蝦的營養(yǎng)成分和香味不被流失，味道也比較香。并且由于是由內到外的烘干，海產品的收縮很少，比如對蝦，摸起來，烤蝦的手感就是又干又松脆，并且個頭感覺會比干蝦要大，烘干后它的個頭要比高溫烘烤大出20%，同時它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離，
  微波對蝦烘烤設備是一款專門南美白對蝦的特點進行研究生產的烘烤設備，也有些人稱之為南美白對蝦烘烘烤設備。設備根據對蝦的肉質特性，采用微波，光波，紅外相結合的方法，由用戶根據烤蝦的口味來進行工藝調速，可烘烤出白殼嫩肉，白殼硬肉，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種，產品風味各異，深得消費者喜愛。
  南美白對蝦烘烤設備一般由電器系統(tǒng)、低溫烘烤箱體、物料輸送系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng)、控制與檢測系統(tǒng)等組成。由于設備需根據具體要求進行定制設計，詳情請咨詢廣州志雅工業(yè)用微波設備有限公司。
    志雅微波擁有10多年的工業(yè)用微波設備研發(fā)、制造經驗，可根據客戶產能要求量身定制殺菌設備。設備全采用不銹鋼制造，電器件使用的國標著名品牌。安全性、可靠性高，使用壽命長。微波發(fā)生器（磁控管）使用壽命可達8000小時以上。電器機械部分皆實行三包，三包期間我公司無條件提供服務。保修期后，終身技術服務。為確保每一臺設備都符合質量要求，保持優(yōu)質的品牌質量，我們每道加工工序都經全面檢測，并經測試合格后方準許組裝，設備組裝驗收后經全面測試調試合格方準出廠。長期提供免費技術咨詢，產品軟件終身免費升級。若需乙方現(xiàn)場維修，乙方接到服務要求后，需第一時間趕到甲方現(xiàn)場，保證甲方生產正常進行。設備安裝過程中，免費派員協(xié)助服務。一年內屬于技術質量問題引起設備元器件損壞，設計方免費負責。為了利于客戶參觀考察，公司擁有可供客戶參觀、實驗的多功能實驗室可供做實驗。咨詢電話：18027304299.

廣州可于任何地鐵站乘坐地鐵至南浦站下，轉乘57路公交車至達新工業(yè)園。

廣州南站距離志雅公司僅15分鐘車程。

廣州市區(qū)、白云機場、火車站、客運中心，志雅公司24小時安排專車接送。
 
(來源：http://www.gdzhiya.com/)