現(xiàn)在多數(shù)年輕人、老人、孩子等都喜歡吃披薩，披薩的引進(jìn)得到多數(shù)人的喜饣愛，那么烹飪披薩的設(shè)備大家又了解多少呢。今天救濟(jì)簡(jiǎn)單講下披薩烘焙石板，多數(shù)家用或者店里用的披薩烘焙石板是不同的披薩烘焙石板主要工作原理就是吸收熱量后為食物提供穩(wěn)定的底溫，讓食物進(jìn)入烤箱后可以盡快膨脹。多數(shù)需要滿足這個(gè)烘焙原理的食物，都是可以用石板來烤制的，接下來就簡(jiǎn)單對(duì)烘焙石板做個(gè)講解。
 在實(shí)際使用中，石板都是用在需要較高溫度（比如230℃以上）烤制的食物上，就像烹飪披薩的時(shí)候，一定要控制好溫度以及時(shí)間，這樣做出來的披薩才會(huì)更加美味。預(yù)熱也需要一定時(shí)間，但是需要200℃溫度以下烤制的食物，一般不用石板，因?yàn)轭A(yù)熱時(shí)間的關(guān)系，以及溫度太低效果不明顯等等。
 對(duì)于使用披薩石板去烹飪其他的食物，需要注意的是，肉類要先加墊錫紙才能在披薩石板上烤，因?yàn)槭谋旧砭褪侨菀孜偷摹Ｒ话闳硕紩?huì)嫌預(yù)熱時(shí)間長(zhǎng)，江陰披薩石廠家
，所以不會(huì)專門為了烤一塊肉而預(yù)熱石板，但是先用披薩石板烤完披薩或者面包，順便烤一塊肉倒是不錯(cuò)的選擇。相信很多人不是知道披薩石板的正確使用，江陰披薩石廠家
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 1、準(zhǔn)備一塊披薩石板清洗干凈后開始加熱。
 2、在石頭上撒一些面粉或面包屑，防止食物在烹飪過程中粘粘。
 3、把準(zhǔn)備好的披薩餅完整的攤在石頭上。
 4、關(guān)閉烤箱門，設(shè)定好時(shí)間以及溫度。
 5、時(shí)間到了之后，將披薩放在準(zhǔn)備好的餐具里，就可以享受美味了。
 使用完需要對(duì)披薩石進(jìn)行清洗時(shí)，要注意使用軟刷搭配清水進(jìn)行清潔。通過軟刷會(huì)確保不會(huì)損壞石頭表面，使用干凈的清水清洗是至關(guān)重要的，因?yàn)榕_石是具有吸材料的。清潔完成后將其放在陰涼干燥的地方，方便下次使用。
 以上就是對(duì)披薩石使用的簡(jiǎn)單介紹，在日常生活中，使用完要對(duì)其進(jìn)行一定的凵清洗，以免影響使用壽命。常州得盛爐具是一家專業(yè)生產(chǎn)披薩石的廠家，歡迎與廣大客戶建立合作關(guān)系。
 




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