【新軒】饅頭蒸房＋饅頭蒸房廠家＋饅頭蒸房?jī)r(jià)格＋山東饅頭蒸房 蒸饅頭小竅門(mén) （１）蒸饅頭時(shí)，如果面似發(fā)非發(fā)，可在面團(tuán)中間挖個(gè)小坑，倒進(jìn)兩小杯白酒，停１０分鐘后，面就發(fā)開(kāi)了。 （２）發(fā)面時(shí)如果沒(méi)有酵母，可用蜂蜜代替，每５００克面粉加蜂蜜１５－２０克。面團(tuán)揉軟后，蓋濕布４－６小時(shí)即可發(fā)起。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香，入口回甜。 （３）冬天室內(nèi)溫度低，發(fā)面需要的時(shí)間較長(zhǎng)，如果發(fā)酵時(shí)在面里放點(diǎn)白糖，就可以縮短發(fā)面的時(shí)間。 （４）在發(fā)酵的面團(tuán)里，人們常要放入適量堿來(lái)除去酸味。檢查施堿量是否適中，可將面團(tuán)用刀切一塊，上面如有粒大小均勻的孔，則說(shuō)明用堿量適宜。 （５）蒸出的饅頭，如因堿放多了變黃，且堿味難聞，可在蒸過(guò)饅頭的水中加入食醋１００－１６０克，把已蒸過(guò)的饅頭再放入鍋中蒸１０－１５分鐘，饅頭即可變白，且無(wú)堿味。 （６）蒸饅頭時(shí)，在面粉里放一點(diǎn)鹽水，可以促使發(fā)酵，蒸出的饅頭又白又軟。 鄒平明集新軒炊具廠位于山東濱州市，主營(yíng)各類(lèi)炊具，其中，饅頭蒸房受到廣大客戶(hù)的喜愛(ài)和支持。公司以高品質(zhì)、完善的售后服務(wù)和質(zhì)量管理體系服務(wù)用戶(hù)，并獲得了用戶(hù)的持續(xù)好評(píng)，贏得了良好的口碑和信譽(yù)，我們秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“客戶(hù)”的原則為廣大客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，歡迎惠顧！ 有關(guān)更多饅頭蒸房廠家，饅頭蒸房?jī)r(jià)格，山東饅頭蒸房的，歡迎來(lái)電咨詢(xún)菅經(jīng)理０５４３－４５８９９９２。