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 受熱均勻，保溫節(jié)能，每天炒200公斤比傳統(tǒng)設(shè)備節(jié)約5公斤燃氣；
 滾筒內(nèi)相對密封，食品熟的快，熟的勻，熟的透，提高出品率5-10%；
 滾動翻炒，絕不粘鍋
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公司主營品牌新鄉(xiāng)市長勝機械貿(mào)易有限公司始創(chuàng)于1993年，是一家集科研、生產(chǎn)、貿(mào)易、服務(wù)為一體的創(chuàng)新機械公司,爭先、爭優(yōu)、爭一流是公司員工工作的指導(dǎo)理念,公司具有是一家集科研、生產(chǎn)、貿(mào)易、服務(wù)為一體的，具有獨立法人資格的股份制實體企業(yè)的鮮明特點,具有引進臺灣技術(shù)生產(chǎn)的魚豆腐機、美味的“唐僧肉”仿真素食機組、新潮時尚的鮮土豆粉（絲）機、休閑爽口的麻辣食品機、百姓喜食愛吃的豆腐皮機（千張機），以及多功能土豆切絲機、涼皮機、朝鮮面（牛筋面）機等等的絕對優(yōu)勢;公司全稱:新鄉(xiāng)市長勝機械貿(mào)易有限公司,是一家私營企業(yè),從事于商務(wù)服務(wù)行業(yè),主要以全國為主要市場,公司注冊成立于2004年,注冊資本為50---100萬,目前在職員工人數(shù)達10--50人公司創(chuàng)造了較好的經(jīng)濟效益和明顯的社會效益，2005年順利地被省科技廳認定為“河南省科技企業(yè)”。同時，2006年被確認為“中國十佳信譽單位”