菏澤好手藝培訓(xùn)中心教水煎包技術(shù)配方，我們有專業(yè)的老師手把手現(xiàn)場(chǎng)親自教授水煎包做法，保證學(xué)員學(xué)到真技術(shù)！老師一對(duì)一授課，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止! QQ：458932554 電話/微信：18816052513

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    水煎包，發(fā)面，調(diào)餡，捏成包子，用平底鍋，猛火，水煎包，將口朝下擱置，澆面糊水淹至水煎包上，蓋鍋蓋，水煎，翻個(gè)至水漸干，鍋底湯汁收盡，揭起鍋蓋，用油煎至起殼，起鍋。味道鮮美，顏色金黃！咬一口鮮香四溢，湯汁濃郁！
培訓(xùn)內(nèi)容：
1.和面及比例
2.醒面技巧
3.餡料制作，調(diào)料秘方的做法
4.絞肉、配菜技巧
5.水煎包的煎制
6.店面選址及經(jīng)營(yíng)技巧
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