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香港的咖喱魚蛋也是非常有名的小吃之一，一串串的咖喱魚蛋吃起來非常的過癮。一般的魚蛋檔有辣味與原味兩款魚蛋以供選擇，辣味魚蛋通常泡在咖哩汁或沙爹汁中加熱，原味的魚蛋則會泡在清湯中加熱。


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小吃培訓(xùn)項目：烤冷面、酸辣粉、涼皮、肉夾饃、驢肉火燒、雞蛋灌餅、拉面、刀削面、板面、燴面、擔擔面、朝鮮冷面、里脊肉餅、掉渣餅、土家香醬餅、千層麻花、香河肉餅、單縣羊湯、煎餅果子、雞蛋漢堡、香豆腐、鐵板魷魚等


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新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓(xùn)學校
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