專(zhuān)業(yè)小吃加盟重慶雞公煲-小吃加盟小火鍋重慶雞公煲，相信有不少同學(xué)吃過(guò)吧，即使沒(méi)吃過(guò)，也應(yīng)該聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，一道非常著名的重慶特色小吃。雞公煲是重口味的川菜，有人說(shuō)它其實(shí)是干鍋雞的變種，又結(jié)合了火鍋的特點(diǎn)，看起來(lái)通紅油亮的，吃起來(lái)卻一點(diǎn)不膩，而且口味香醇，讓人百吃不厭，吃過(guò)之后還難以忘懷。這道風(fēng)靡川渝的名菜，最初吸引我的是它的名字，一直以為這是一位專(zhuān)門(mén)做雞的老板燒的，所以才叫做“雞公”，被朋友們笑話了才知道，原來(lái)重慶那里的方言是把“公雞”叫做“雞公”的。冬天正是吃煲的季節(jié)，熱騰騰的可以讓人忘掉寒冷，所以今兒咱就吃雞公煲。每次想吃雞的時(shí)候，都喜歡去市場(chǎng)找農(nóng)家雞，一個(gè)老婆婆自家養(yǎng)的土雞，不是固定攤位，所以不是每次都能碰到呢。老婆婆說(shuō)她養(yǎng)的雞不喂飼料，都是糧食喂大的，我試了幾次，確實(shí)肉味挺足，所以每次碰到她都會(huì)買(mǎi)。最近關(guān)于雞的食品安全問(wèn)題炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，其實(shí)我覺(jué)得，在這件事情上，要做好安全控制是一個(gè)貫穿肉雞養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、屠宰加工、物流倉(cāng)儲(chǔ)直到消費(fèi)者餐桌的全程控制體系，無(wú)論中間哪個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題，都會(huì)影響最終的結(jié)果。我記得安徽有一家很著名的連鎖快餐企業(yè)，名字叫“老鄉(xiāng)雞”，他家之所以一直很受歡迎，主要就是因?yàn)樗麄兊囊粭l龍服務(wù)做得好，而且保證雞的品質(zhì)，堅(jiān)決不用速成雞。別看老鄉(xiāng)雞只做快餐，它卻是一個(gè)名副其實(shí)的一體化經(jīng)營(yíng)肉雞養(yǎng)殖屠宰加工企業(yè)，對(duì)食品安全、質(zhì)量控制的能力更強(qiáng)，可以更有效的保障產(chǎn)品質(zhì)量及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。老鄉(xiāng)雞的用料都是來(lái)自大別山生態(tài)散養(yǎng)的最優(yōu)質(zhì)土雞，養(yǎng)足180天才出欄，秉承著“健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、快速”的宗旨，出品保持著原汁原味、香而不膩，難怪受到大家的青睞。買(mǎi)到新鮮的農(nóng)家土雞，當(dāng)然要做一款暖暖的煲，才對(duì)得起這寒風(fēng)凜冽的冬天啊。雞公煲上桌，與家人一起圍坐在桌前，誘人的香味沁入鼻喉，擋也擋不住，開(kāi)動(dòng)吧，胃里暖了，就不會(huì)覺(jué)得冷了。創(chuàng)業(yè)商機(jī)無(wú)處不在，致富道路永遠(yuǎn)為創(chuàng)業(yè)者寬敞開(kāi)放！進(jìn)入餐飲行業(yè)，選哪種方式比較好，自營(yíng)、加盟還是學(xué)技術(shù)？這往往是投資者踏入創(chuàng)業(yè)面臨的首要選擇。然而對(duì)于眾多缺乏餐飲營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者而吉，倘若在短時(shí)間內(nèi)自主研發(fā)一門(mén)核心技術(shù)及秘料配方是極為困難的，專(zhuān)家坦言，倉(cāng)促?gòu)?fù)制效仿亦非明智之舉。如果投資者加入加盟連鎖企業(yè)，可以立即得到公司的管理技巧、經(jīng)營(yíng)策略和業(yè)務(wù)知識(shí)方面的培訓(xùn)，對(duì)缺乏經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，是一條通往成功的捷徑。這些經(jīng)驗(yàn)是公司經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐，已被證明是行之有效的、規(guī)范化的管理系統(tǒng)，餐飲行業(yè)的利潤(rùn)加盟者照搬這些標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)管理方式，極易獲得成功。公司設(shè)立市場(chǎng)中心和策劃中心，根據(jù)客戶店面實(shí)際考察，定期為客戶進(jìn)行促銷(xiāo)策劃和運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，發(fā)布全國(guó)性廣告，內(nèi)容一致，影響力大。確?？蛻艚?jīng)營(yíng)無(wú)憂，坐地?cái)埥?！客戶在無(wú)形中便可坐享餐飲行業(yè)的利潤(rùn)宣傳優(yōu)勢(shì)，無(wú)需操心，致富即可先行一步！創(chuàng)業(yè)商機(jī)無(wú)處不在，致富道路永遠(yuǎn)為創(chuàng)業(yè)者寬敞開(kāi)放！進(jìn)入餐飲行業(yè)，選哪種方式比較好，自營(yíng)、加盟還是學(xué)技術(shù)？這往往是投資者踏入創(chuàng)業(yè)面臨的首要選擇。然而對(duì)于眾多缺乏餐飲營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者而吉，倘若在短時(shí)間內(nèi)自主研發(fā)一門(mén)核心技術(shù)及秘料配方是極為困難的，專(zhuān)家坦言，倉(cāng)促?gòu)?fù)制效仿亦非明智之舉。如果投資者加入加盟連鎖企業(yè)，可以立即得到公司的管理技巧、經(jīng)營(yíng)策略和業(yè)務(wù)知識(shí)。匆時(shí)緣餐飲管理有限公司|||專(zhuān)業(yè)小吃加盟重慶雞公煲-小吃加盟小火鍋