于家庭廚房的排煙風(fēng)機(jī)能帶走廚房的大量空氣，油煙罩補(bǔ)風(fēng)風(fēng)機(jī)—抽油煙時(shí)，需向廚房補(bǔ)充空氣，該風(fēng)機(jī)提供約占排油煙風(fēng)量的80%左右，工作區(qū)新風(fēng)預(yù)處理風(fēng)機(jī)—為廚房工作區(qū)，也就是人員工作的位置，提供經(jīng)過(guò)預(yù)處理的新風(fēng)。該風(fēng)機(jī)提供約占排油煙風(fēng)量的20%排油煙風(fēng)機(jī)—排去煮食區(qū)油煙罩的油氣。

    風(fēng)機(jī)除消防排煙風(fēng)機(jī)管道的防火閥之外，由于廚房高溫原因，其它的風(fēng)機(jī)管道的防火閥建議安裝150℃防火閥，需關(guān)閉其余所有風(fēng)機(jī)，實(shí)現(xiàn)消防補(bǔ)風(fēng)靠外窗及門(mén)隙等地方進(jìn)風(fēng)功能，當(dāng)消防排煙風(fēng)機(jī)動(dòng)作時(shí)；當(dāng)開(kāi)啟“排油煙風(fēng)機(jī)”的時(shí)時(shí)候，需同時(shí)開(kāi)啟“工作區(qū)新風(fēng)預(yù)處理風(fēng)機(jī)”于“油煙罩補(bǔ)風(fēng)風(fēng)機(jī)”。

防煙樓梯間前室或合用前室，利用敞開(kāi)的陽(yáng)臺(tái)、凹廊或前室內(nèi)不同朝向的可開(kāi)啟外窗自然排煙時(shí)，該樓梯間可不設(shè)排煙設(shè)施。 利用建筑的陽(yáng)臺(tái)、凹廊或在外墻上設(shè)置便于開(kāi)啟的外窗或排煙進(jìn)行無(wú)組織的自然排煙方式。

自然排煙應(yīng)設(shè)于房間的上方，宜設(shè)在距頂棚或頂板下800mm以?xún)?nèi)，其間距以排煙口的下邊緣計(jì)。自然進(jìn)風(fēng)應(yīng)設(shè)于房間的下方，設(shè)于房間凈高的1/2以下。其間距以進(jìn)風(fēng)口的上邊緣計(jì)。內(nèi)走道和房間的自然排煙口，至該防煙分區(qū)最遠(yuǎn)點(diǎn)應(yīng)在30m以?xún)?nèi)。自然排煙窗、排煙口中、送風(fēng)口應(yīng)設(shè)開(kāi)啟方便、靈活的裝置