食品廠專用醬料熬制鍋 廣州果醬熬制鍋 辣椒醬自動(dòng)炒鍋 紅油火鍋底料炒鍋 

 大型火鍋底料炒鍋 大型牛肉醬炒鍋 紅油辣椒醬炒鍋

功率電壓：45KW/380V
鍋徑容量：φ1000mm/350L（1米加深鍋）
產(chǎn)品尺寸：2135*1900*2030mm
工作尺寸：2135*2300*2660mm

方寧此款全自動(dòng)行星攪拌炒料機(jī)可分手動(dòng)模式操作和自動(dòng)模式操作.

手動(dòng)模式:用戶可通過(guò)控制面板輕輕觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加水、攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉(zhuǎn)等功能。

自動(dòng)模式:用戶可根據(jù)人機(jī)界面設(shè)置多階段炒制配方工藝，根據(jù)不同物料屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制火力等，炒鍋具有電腦自動(dòng)精確控溫，攪拌采用變頻調(diào)速方式，攪拌速度可自由調(diào)節(jié)，不需要人工操作，能完全解決在加工過(guò)程中各種工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題，避免在加工過(guò)程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響，提高工藝的可控性，保證每一鍋炒制產(chǎn)品質(zhì)量均一穩(wěn)定，同時(shí)，節(jié)省人工的同時(shí)還能提高生產(chǎn)效率，一舉多得.

辣椒醬大家都不陌生，具有獨(dú)特的純正香味。在吃火鍋、拌涼菜、烹飪過(guò)程中，加入本產(chǎn)品效果更佳。尤其在調(diào)制豆制品時(shí)更有與眾不同的效果。還可蘸饅頭、夾燒餅、炒菜等。是我們大家少不了的飯菜搭檔。
隨著辣椒醬越來(lái)越受歡迎，單純?nèi)斯こ粗评苯丰u就變的又累效率又低還不能保證口感一致。然而全自動(dòng)辣椒醬炒鍋既可以解決人工炒制辣椒醬的艱辛，又能提高工作效率，全自動(dòng)辣椒醬炒鍋具備自動(dòng)加油、加水功能，還可自動(dòng)控溫，自動(dòng)攪拌，更強(qiáng)大的功能是可以把炒制過(guò)程保存至系統(tǒng)（微電腦觸控屏）這樣就可以實(shí)現(xiàn)一鍵式操作，不僅能保證辣椒醬的品質(zhì)跟口味，更是省了人工，很多食品廠家已經(jīng)使用此款設(shè)備投入生產(chǎn)，并一致得到好評(píng)。