牛奶折射儀是是根據(jù)牛奶濃度與折射率的對應(yīng)關(guān)系而設(shè)計的光學(xué)儀器，該項技術(shù)研發(fā)成功，填補(bǔ)了國內(nèi)折射儀測量牛奶濃度的技術(shù)空白，達(dá)到國際先進(jìn)水平。該產(chǎn)品可以直接測量牛奶濃度；在測量時，只要滴幾滴牛奶在折光儀棱鏡上，然后向著光觀察，就可以快速讀出牛奶的濃度。