學(xué)安陽扁粉菜制作 就到安陽文化宮糕點小吃培訓(xùn)學(xué)校找王老師

豫北香小吃培訓(xùn)學(xué)校國內(nèi)目前做

最好的早餐培訓(xùn)機構(gòu)之一


豫北香早點小吃學(xué)校是一家經(jīng)國家勞動總局登記注冊的、集研發(fā)、培訓(xùn)、直營店面和連鎖經(jīng)營為一體的大型餐飲集團(tuán)，成立于1997年，設(shè)有小吃早點培訓(xùn)中心、直營管理中心、中央采配中心、研究發(fā)展中心、生產(chǎn)中心等五大核心機構(gòu)，涵蓋了產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、餐飲策劃、餐飲培訓(xùn)、餐飲直營、餐飲連鎖等以餐飲為核心的產(chǎn)業(yè)鏈條。豫北香自辦學(xué)以來，始終以弘揚“中國飲食文化”為己任，努力圍繞“特色、營養(yǎng)、品質(zhì)”做文章，把提高產(chǎn)品獨特質(zhì)量、提升學(xué)員經(jīng)營模式、提升標(biāo)準(zhǔn)化管理、打造豫北香知名品牌作為學(xué)校發(fā)展準(zhǔn)則。把“做中國最負(fù)責(zé)任的早餐小吃培訓(xùn)機構(gòu)”作為目標(biāo)。把幫助客戶成功就是學(xué)校最大成功作為業(yè)務(wù)核心。


豫北香早點小吃學(xué)校自辦學(xué)以來，獲獎無數(shù)，每次的小吃早點大賽都有豫北香老師的身影，也拿了很多獎項，學(xué)員遍布全國，年賺10萬以上的不少于百家，有不少學(xué)員學(xué)過之后，先后走進(jìn)馬來西亞、新加坡、日本、韓國、泰國等亞洲國家。目前行內(nèi)有這么一句話學(xué)小吃技術(shù)就到豫北香，表里如一，技藝超群”！

俗話說："早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少"，就說明了早餐的重要性。
早上為一日之始，是人們一天活動的起步。整個上午是工作、勞動或?qū)W習(xí)的重要階段。可見每天第一餐在一日三餐中的分量。但是現(xiàn)在很多的人很少自己在家做早餐，一來是方便，二來是上班時間和上學(xué)時間比較緊張，因此越來越多的人在上班和上學(xué)的路上在早餐店吃飯因此做早餐生意絕對是一個穩(wěn)賺不賠的項目，當(dāng)然你的早餐必須足夠好吃。


學(xué)早點，四季經(jīng)營沒有淡季，其優(yōu)勢顯而易見，簡單，方便，省時又省事，大眾化，經(jīng)營更靈活，流動性，無需經(jīng)驗，無需太多資金，風(fēng)險性極低，經(jīng)營可大，可小，非常適合小本創(chuàng)業(yè)的你。


豫北香特色小吃學(xué)校正宗早餐技術(shù)開設(shè)了特色早餐班，班級包括有金絲餅、皮蛋瘦肉粥、五香豆沫、豫北香包子、醬牛肉胡辣湯、扁粉菜、八寶粥、五香茶雞蛋、特香濃豆?jié){、香酥大油條
水煎包   高湯豆腐腦。小投入，早回報，無風(fēng)險，歡迎有意創(chuàng)業(yè)者來學(xué)校參觀品嘗。

豫北香扁粉菜


扁粉菜是安陽的特產(chǎn)之一，是安陽飲食文化的一部分，安陽飲食文化又是豫北飲食文化的一部分。扁粉菜的制作原料和工藝都很簡單。扁粉菜是大鍋菜，以扁粉條為主原料；熬一大鍋的高湯，將扁粉條下鍋煮熟，再燴入豆腐片，豬血片和青菜。盛上一碗加點辣椒，配上熱乎乎的油餅，吃上一口，怎一個“爽”字了得！扁粉菜最有營養(yǎng)的算是高湯和豬血片了，而且可以續(xù)湯，雖然它是粗食，但是便宜，實惠，營養(yǎng)，所以大家都愛吃。


豫北香扁粉菜特點：以粉條做主料，配以青菜、豆腐、豬血等，在一口大鐵鍋中煮。扁粉菜的關(guān)鍵是高湯，高湯味道的好壞，直接影響扁粉菜的味道，因此，豫北香在傳統(tǒng)高湯的熬制方法上，配方改進(jìn)，研制出一套獨特的高湯熬制方法，做出的扁粉菜香而不膩，加上辣椒油同吃，真是香噴噴、辣呼呼，一個“爽”字豈能表達(dá)。所以來豫北香學(xué)習(xí)，我們做的味道最好！