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    成都飄味香餐飲管理有限公司

    主營(yíng):餐飲培訓(xùn)
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    [供應(yīng)]成都飄味香,肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)推薦,肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)供應(yīng)商
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    • 產(chǎn)品產(chǎn)地:成都
    • 產(chǎn)品品牌:成都飄味香餐飲
    • 包裝規(guī)格:肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)
    • 產(chǎn)品數(shù)量:0
    • 計(jì)量單位:個(gè)
    • 產(chǎn)品單價(jià):0
    • 更新日期:2016-05-20 09:39:43
    • 有效期至:2016-11-16
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    成都飄味香,肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)推薦,肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)供應(yīng)商 詳細(xì)信息

    成都飄味香,肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)推薦,肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)供應(yīng)商|成都飄味香餐飲管理有限公司
    肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可權(quán)作特色一餐.

    手工肥腸粉的制作過(guò)程;
    1.將豬腸、豬肺、豬心、豬骨洗凈理好,放入開(kāi)水鍋內(nèi)煮沸,撇去浮沫,轉(zhuǎn)用小火燉,同時(shí)放入姜塊、蔥花、花椒(用布袋裝著),待豬雜貨燉耙后撈起備用。
    2..豬雜貨用刀切碎,芽菜剁末,蔥切花。在碗中放入醬油、味精、胡椒粉、川鹽、紅油辣椒、芽菜末、蔥花。
    3.先將泡好的紅薯粉放進(jìn)沸騰的肥腸湯鍋里來(lái)回蕩幾下,撈起來(lái)后倒入已放好肥腸和調(diào)料的大口碗里,最后從湯鍋里舀一大勺沸湯沿粉絲澆淋下去,再往碗里放幾?;ㄉ蛶啄ㄊ[花即可。

    飄味香簡(jiǎn)介:飄味香美食培訓(xùn)基地,是一家專業(yè)做小吃培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),主要培訓(xùn)四川特色小吃.早點(diǎn)面點(diǎn).港臺(tái)甜品.全國(guó)名小吃等,都是由經(jīng)驗(yàn)豐富的培訓(xùn)老師手把手教學(xué),公司承諾包學(xué)包會(huì),一次性收費(fèi),讓每位學(xué)員都能學(xué)到正真的技術(shù),位于成都.金牛區(qū),坐落在交通便利的二環(huán)路交大路口,公司有宿舍能讓外地學(xué)員更方便來(lái)實(shí)地考察;是成都規(guī)模最大的小吃技術(shù)培訓(xùn)中心,整個(gè)培訓(xùn)基地的面積達(dá)上千平米,教學(xué)環(huán)境優(yōu)美,師資力量雄厚,擁有一支專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)飄味香小吃培訓(xùn)以一流的品質(zhì)為中心,以不斷研究.持續(xù)創(chuàng)新為前進(jìn)的動(dòng)力.以一切為了學(xué)員.為了學(xué)員一切為教學(xué)宗旨,以來(lái)一個(gè),教好一個(gè),成就一個(gè)為目標(biāo)在行業(yè)贏得了廣泛的認(rèn)同。

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     聯(lián)系電話:13028198070 
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      地址:成都市金牛區(qū)交大路銀桂橋一巷8號(hào)交大開(kāi)發(fā)7樓8樓(二環(huán)交大路十字路口)




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