分子式：C6H13O5N   化學名稱：2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖
俗稱：氨基糖。廣泛存在于自然界，通常以N-乙?；苌?如甲殼素)或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、動物來源的多糖和結(jié)合多糖中。
性狀：α型氨基葡萄糖為針狀結(jié)晶，熔點88℃，比旋光度+100°→47.5°(水)；β型為針狀結(jié)晶，熔點110℃(分解)，+28°→+47.5°(水)；溶于水。
作用：營養(yǎng)強化劑，營養(yǎng)原料。它是人體內(nèi)合成的物質(zhì)，是形成軟骨細胞的重要營養(yǎng)素，是健康關(guān)節(jié)軟骨的天然組織成份.
【藥用功效】：針對不同的骨性關(guān)節(jié)炎，氨基葡萄糖可起到不同程度的治療功能。
1、適應(yīng)疾病：膝關(guān)節(jié)退行性關(guān)節(jié)炎
氨基葡萄糖作用機理：氨基葡萄糖治療膝關(guān)節(jié)炎主要通過修復(fù)關(guān)節(jié)軟骨，催生關(guān)節(jié)滑液，使關(guān)節(jié)面之間不再發(fā)生硬性摩擦，不再出現(xiàn)疼痛、腫脹、骨摩擦音等癥狀。
2、適應(yīng)疾?。汗琴|(zhì)增生
氨基葡萄糖作用機理：外源性攝入氨基葡萄糖，使關(guān)節(jié)內(nèi)氨基葡萄糖含量恢復(fù)平衡狀態(tài)，刺激軟骨細胞合成蛋白多糖和膠原纖維，生成軟骨基質(zhì)，修復(fù)破損軟骨，使關(guān)節(jié)軟骨自身修復(fù)能力提高，通過氨基葡萄糖修復(fù)關(guān)節(jié)軟骨、催生關(guān)節(jié)滑液，對骨質(zhì)增生性關(guān)節(jié)炎（骨關(guān)節(jié)炎）起到根本性治療作用。
4、適應(yīng)疾?。后x骨、軟化癥，氨基葡萄糖作用機理：外源性地補充氨基葡萄糖，可修復(fù)髕骨與股骨之間的關(guān)節(jié)軟骨。
5、適應(yīng)疾?。侯i椎病神經(jīng)根型，頸椎病脊髓型，頸椎病椎動脈型，頸椎病交感神經(jīng)型，滑膜炎，滑囊炎，手骨、關(guān)節(jié)炎，足骨、關(guān)節(jié)炎，腱鞘炎、腱鞘囊腫，腰椎間盤突出癥，風濕性、關(guān)節(jié)炎