山雞是高蛋白、低脂肪，基本不含膽固醇的強(qiáng)身保健補(bǔ)品。本草綱目記載：山雞補(bǔ)氣血，食之令人聰慧，補(bǔ)中氣、生精血、滋肝腎、提神補(bǔ)腦。乾隆皇帝食過山雞后贊不絕口，曾寫下“名震塞北三千里，味壓江南十二樓”的絕句。
　　山雞養(yǎng)殖優(yōu)點：
　　一：投資?。荷诫u食性雜，食量小，養(yǎng)殖成本低。
　　二：適應(yīng)廣：山雞耐高溫、抗嚴(yán)寒，東北的黑龍江到最南的海南島均可養(yǎng)殖。
　　三：抗病力強(qiáng)：山雞除育雛期要求嚴(yán)格外。中后期抗病能力高于一般土雞。
　　四：見效快： 一般出殼后雞苗長到90天左右就可以上市，120天達(dá)到3市斤。

山雞的飼養(yǎng)環(huán)境以及其飼養(yǎng)時的注意事項。飼養(yǎng)環(huán)境?山雞對環(huán)境變化非常敏感，飼養(yǎng)場地的突變、特殊音響、生人接近等都屬于不良刺激，可能引起山雞的驚群、炸群。因此要做到：一是不輕易換飼養(yǎng)員，工作服的顏色要固定，按制定的工作程序操作。二是謝絕參觀，既可防止生人驚擾，還可減少疾病傳播。三是抓雞、集蛋動作要輕要穩(wěn)，保持雞群的相對穩(wěn)定。

山東尚德堂塑絲網(wǎng)具廠根據(jù)山雞野禽的特點，選用優(yōu)質(zhì)原料為廣大養(yǎng)殖戶常年生產(chǎn)供應(yīng)野禽類專用的優(yōu)質(zhì)呢絨復(fù)絲圍網(wǎng)

1.適用范圍：養(yǎng)殖山雞、野鴨、飛龍、鷓鴣、火雞、孔雀、白鷴、錦雞等

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