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    株洲遠(yuǎn)成合中科技發(fā)展有限公司

    主營(yíng):醫(yī)藥中間體,食品添加劑,飼料添加劑,維生素和氨基酸,香精香料
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    [供應(yīng)]檸檬酸蘋(píng)果酸鈣信息標(biāo)題
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    • 產(chǎn)品產(chǎn)地:湖北武漢
    • 產(chǎn)品品牌:湖北遠(yuǎn)成集團(tuán)
    • 包裝規(guī)格:142606-53-9
    • 產(chǎn)品數(shù)量:60000
    • 計(jì)量單位:克
    • 產(chǎn)品單價(jià):0
    • 更新日期:2016-12-21 10:09:48
    • 有效期至:2017-12-21
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    檸檬酸蘋(píng)果酸鈣信息標(biāo)題 詳細(xì)信息

    檸檬酸蘋(píng)果酸鈣
    分子式Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3·6H2O

    CASNo142606-53-9

    分子量1123.1


    外   觀白色粉末/顆粒,微溶于水,水中溶解度較低。

    規(guī)   范此物質(zhì)不出現(xiàn)在有毒物質(zhì)控制法的詳細(xì)目錄中,僅用于食品添加劑生產(chǎn)中。

    用途:果酸鈣微溶于水,水中溶解度較低,水溶性大于檸檬酸鈣、蘋(píng)果酸鈣,但是在酸性條件下均能穩(wěn)定溶解。具有高生物學(xué)吸收利用性、減少鐵吸收阻礙、風(fēng)味良好且安全無(wú)毒的優(yōu)點(diǎn)。國(guó)外提供的大量臨床資料表明,它在人體中的吸收率、生物利用度、以及對(duì)增強(qiáng)人體骨密度的效果明顯優(yōu)于其他鈣源。該產(chǎn)品具有良好的果味感,一般用于較高檔次的補(bǔ)鈣產(chǎn)品中。

    用法用量:用于飲液及乳飲料,0.6~0.8g/kg;谷類(lèi)及其制品,1.6~3.2g/kg;嬰幼兒食品,3.0~6.0g/kg。本品含鈣量19%~26%。鈣的生物利用率特別高,鈣吸收量超過(guò)常用鈣制劑碳酸鈣和牛奶中的鈣。本品溶解度高,在溶液中不產(chǎn)生沉淀,使用方便。
     

    儲(chǔ)   存儲(chǔ)存于避光、密封、干燥、陰涼處

    qq:2355326995手機(jī):18188938020座機(jī):073122290202

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