從事藥品、食品健康保健及保健品研究開發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)和控制、操作技術(shù)和生產(chǎn)管理等工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。從事的主要工作包括：保健品研究開發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)和控制技能。

職業(yè)概況：報(bào)考保健品管理師系列，最對(duì)口的專業(yè)是保健品開發(fā)與管理技術(shù)。其核心課程，包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、食品工藝學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、保健品研究開發(fā)技術(shù)、保健品商品學(xué)、人體解剖生理學(xué)、藥理學(xué)、微生物學(xué)、針炙推拿技術(shù)、藥物制劑技術(shù)等。就業(yè)領(lǐng)域是：各級(jí)食品藥品管理機(jī)關(guān)，食品、藥品、保健品制劑及營(yíng)銷等企業(yè)部門。www.zgks.org