產(chǎn)品介紹老北京燕山爆烤鴨始創(chuàng)于1798年初2000年注冊(cè)老北京燕山爆烤鴨商標(biāo)。2003年被消費(fèi)者評(píng)為“河北省消費(fèi)者信得過單位”。2001年在棗強(qiáng)地區(qū)設(shè)第一家分店。2005年在全國各地設(shè)59家分店。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值烤鴨中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素。烤鴨的脂肪大部分均勻地分布在肌肉組織紋理中，這是烤鴨肉制柔嫩、味道鮮美的重要原因?？绝喼芯S生素B1的含量為0．13毫克／100克，維生素B2的含量為0．21毫克／100克。其他說明烤鴨食療作用：鴨肉性寒、味甘、咸；主大補(bǔ)虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，止咳自驚，消螺螄積交易說明加盟代理，成本低，利潤(rùn)高