1、自動除油除渣機主要材質(zhì)均采用不銹鋼制作，不易腐蝕，經(jīng)久耐用。
    2、自動機械格柵除渣機,采用不銹鋼制作,當液位上升至設(shè)定位置,即出水孔網(wǎng)已堵塞,設(shè)備開啟,進行撈渣,待液位降至設(shè)定位置,撈渣完成,自動關(guān)閉.
    3、菜渣、浮油、懸浮物、結(jié)塊動物油、皂化成豆花狀之油脂或硬塊，采用壓力泵浦抽水時同時吸入空氣,使空氣溶解于水中使空氣達飽和溶解置于壓力槽中,當釋放出來降至大氣壓力時,則溶解于水中的氣體形成微小氣泡吸附于油滴顆粒通過刮油機和出水堰，油水同時分別排出。
    4、動植物油采用電熱水器加熱溶解，處理黏稠或固化的豬油、沙拉油最適用。
    油脂截留器主要結(jié)構(gòu)原理是由三個槽組成。當廚房排水流入第一槽時，機械格柵機將其中的固體雜物（菜葉等）截流除去。進入第二槽后，利用加壓溶氣水吸附油滴顆粒表面向上流動，浮在隔油池的槽內(nèi)而使油水分離。廢水進入第三槽后從溢流堰流出，再經(jīng)出水管收集排出。水中的油珠通過刮油裝置把油及懸浮物刮到集油槽，經(jīng)再次沉淀油水分離，油從溢流堰流出。
5、進入第三層后、經(jīng)過前面的除油除渣處理后，水中已經(jīng)沒有油分了，再經(jīng)過我們的潛污水泵提升將水排到市政府下水道。實現(xiàn)一體化構(gòu)造、安裝簡單、環(huán)保清潔。