瑞新咖啡加盟（1）對加盟商本人及其店長進行入門輔導(dǎo)培訓(xùn)：重點是在組織架構(gòu)、人員招募管理，營建管理、財務(wù)管理以及ERP管理等技能的培訓(xùn)；
（2）針對加盟商管理團隊進行為期至少一個月的初始化培訓(xùn)：包括每個部門，每個工作站的流程和標準、核心生產(chǎn)部門的操作技能以及管理組人員餐廳營運管理系統(tǒng)的操作和標準等等；
（3）開業(yè)一個月倒計時各項準備工作的跟進：安排專人督導(dǎo)，按照《瑞辛咖啡加盟運營管理手冊》之《開業(yè)倒計時排期表》，對投資者在開業(yè)前一個月的各項工作進行檢查和督導(dǎo)，為其順利開業(yè)做好準備。
（4）開業(yè)支持：在開業(yè)前一個星期沖刺階段，總部營運督導(dǎo)會下店進行各項工作的指導(dǎo)和檢查追蹤，保證順利開業(yè)
（5）開業(yè)后日常營運支持：總督導(dǎo)會利用ERP管理工具，按照瑞辛咖啡連鎖餐廳店務(wù)管理要求開展支持，包括：每日業(yè)績電話追蹤，每旬ERP經(jīng)營分析會各項業(yè)績指標達成以及下一步行動方案追蹤，每月總業(yè)績指標追蹤和督導(dǎo)，定期組織核心課程的培訓(xùn)，終達成餐廳經(jīng)營的核心利潤指標。