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重慶特色火鍋加盟Y火鍋教您麻辣火鍋里的健康搭配
提起重慶火鍋,大概所有人想到的都是紅油、麻辣,看著紅紅火火,吃起來(lái)也痛快過(guò)癮,可是很多人往往覺(jué)得吃麻辣火鍋會(huì)引起上火、胃腸不適等癥狀。其實(shí),經(jīng)過(guò)重慶特色火鍋加盟Y火
鍋的精心研究發(fā)現(xiàn),麻辣火鍋里也有健康搭配的吃法,只要搭配合理,吃重慶火鍋就可以又過(guò)癮又健康。
研究發(fā)現(xiàn),吃過(guò)多的酸性食物容易引起上火,在涮火
鍋的食材中,肉類是酸性食物,那么我們只要合理選擇一些堿性食物來(lái)中和酸性食物,那么就可以做到健康搭配了。
那么,哪些食材是堿性的呢?豆腐、紅薯是堿性的食物,在吃火
鍋的時(shí)候點(diǎn)一份這樣的堿性食物,能夠有效地中和食物中的酸性物質(zhì),也就避免了上火。此外,大部分的蔬菜都是性涼的食物,吃火鍋是多吃些蔬菜能夠清火解毒,是不錯(cuò)的選擇。在享用火鍋之后,喝一杯酸奶,幫助腸胃消化,也是保護(hù)胃黏膜又促進(jìn)消化的一個(gè)小妙招。
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