麻花把兩三股條狀的面擰在一起，用油炸熟即可。麻花金黃醒目，甘甜爽脆，甜而不膩，口感清新，齒頰留香;好吃不油膩，多吃

亦不上火(麻花機(jī)http://www.mahuaji8.com/) ：富含蛋白質(zhì)，多種維生素和微量元素。小麻花熱量適中，低脂肪，既可休閑品味，又

可佐酒伴茶，是理想的休閑小食品。

  麻花是油炸食品之一，外形呈鉸鏈形，故又稱(chēng)“鉸鏈棒”。有甜、咸兩味之分。甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的區(qū)

別.

  麻花文化：

  幾千年的中華美食文化中，小麻花是炎黃子孫喜愛(ài)的民族傳統(tǒng)食品。小(包子機(jī)http://www.hbbaoziji.com/)麻花是麻花中的一枝

奇葩，既秉承了麻花傳統(tǒng)的技法，又將現(xiàn)代科技注入到麻花制作中，使這種中華民族的傳統(tǒng)食品再次煥發(fā)了青春。

  精品機(jī)械(全自動(dòng)包子機(jī)http://www.hebjg.com/) 出自行家之手

  河北冀工食品機(jī)械制造有限公司是一家專(zhuān)門(mén)從事食品機(jī)械開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)推廣的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)。云集了食品機(jī)械類(lèi)的各種專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，

針對(duì)目前麻花加工中的系列難題進(jìn)行了逐一攻關(guān)，成功推出系列全自動(dòng)多功能麻花加工設(shè)備。

  冀工麻花生產(chǎn)設(shè)備,符合相關(guān)(餃子機(jī)http://www.mahuaji.net/)質(zhì)量要求.生產(chǎn)出的麻花,口感柔爽.廣泛適用于餐館、飯店、部隊(duì)

、學(xué)校、機(jī)關(guān)、幼兒園、廠礦等企事業(yè)單位的食堂包制麻花;也可辦速凍麻花廠，是麻花生產(chǎn)行業(yè)的得力助手。

  該機(jī)可生產(chǎn)大、中、小、粗、細(xì)、長(zhǎng)短、多股型狀任選的各種麻花，比手工制作可提高十倍以上，并可加入10%-30%雜糧(如玉米

面)，加工雜糧可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，(刀削面機(jī)器人價(jià)格http://www.52baoziji.com/)從而降低了成本，相同重量的麻花，比手工制作的

膨大，本機(jī)操作簡(jiǎn)單，一般人員均可操作，是麻花生產(chǎn)廠、油炸食品店理想的致富產(chǎn)品!

  麻花機(jī)械操作:

  放平本機(jī)，接上電源，開(kāi)機(jī)后允看轉(zhuǎn)的方向是否正確，再聽(tīng)機(jī)器有無(wú)異常聲音、情況。安裝模具時(shí)，先用食用油或水將仔模具浸

一下，然后再安裝到機(jī)器上，開(kāi)機(jī)后，開(kāi)始入面稍微慢些，當(dāng)生產(chǎn)的麻花光滑后，再多放面。面塊切成饅頭大小的塊，放入面料，再

由喂料器自動(dòng)送入(注意：面團(tuán)要用白布或塑料布遮蓋住，以免風(fēng)干或凍干)麻花出口后，先將手將其牽引到輸送帶上，打開(kāi)切斷開(kāi)關(guān)

由切刀自動(dòng)切斷，送入油鍋。