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    廣州市潤(rùn)謙酒店用品公司

    主營(yíng):酒店廚房用品、灶具爐具配件、節(jié)能不銹鋼炒爐、蒸爐、蒸柜
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    [供應(yīng)]廠家批發(fā)價(jià)供應(yīng)醇油紅外線電子感應(yīng)爐頭
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    • 產(chǎn)品產(chǎn)地:四川
    • 產(chǎn)品品牌:高旺
    • 包裝規(guī)格:70#85#95#110#
    • 產(chǎn)品數(shù)量:50000
    • 計(jì)量單位:套
    • 產(chǎn)品單價(jià):750
    • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
    • 有效期至:2024-09-26
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    廠家批發(fā)價(jià)供應(yīng)醇油紅外線電子感應(yīng)爐頭 詳細(xì)信息



                         紅外線節(jié)能灶芯使用說(shuō)明及維護(hù)
    一,紅外線節(jié)能灶芯各部件名稱(空壓機(jī)型)
    9 13

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    1 風(fēng)過(guò)濾器 6 菊花碟 11 2.5"風(fēng)管出風(fēng) 16 雙段火開關(guān)
    2 風(fēng)電磁閥 7 高壓包點(diǎn)火器 12 油管 17 紅外發(fā)射頭
    3 燃燒筒(爐筒) 8 程序控制器 13 氣管 18 副油箱
    4 噴嘴 9 油電磁閥 14 紅外接收器
    5 點(diǎn)火針 10 2.5"風(fēng)管入風(fēng) 15 風(fēng)閥

    二,工作原理
    紅外線節(jié)能灶芯工作原理:空氣壓縮機(jī)有足夠空氣,且副油箱油管輸出位置離離灶臺(tái)70cm且有燃油輸入情況下
    1.首先開紅外線電源
    2.約5秒脈沖進(jìn)行高壓點(diǎn)火8秒,鍋放上去同時(shí)打開油閥及風(fēng)閥電源,進(jìn)入正常燃燒。
    3.鍋離開即時(shí)關(guān)閉油閥和風(fēng)閥控制電源。
    三,特點(diǎn)及應(yīng)用范圍
     采用先進(jìn)的微電腦控制,根據(jù)使用的安全要求供風(fēng),鍋放入爐膛點(diǎn)火,噴油,燃燒,鍋離爐膛控制,
     停機(jī)等程序,適用于大排檔,酒店炒菜用
    四,燃燒器安裝和啟動(dòng),運(yùn)行
    1.安裝前準(zhǔn)備:接上紅外線節(jié)能灶芯設(shè)備測(cè)試是否可以正常工作,在外邊可以正常燃燒再裝入灶膛內(nèi)
     1)備好工具及材料(十字和一字螺絲刀,扳手,磨機(jī),電焊機(jī),電工膠布,耐火水泥和耐火泥等)
     2)電源的電壓和頻率必須符合燃燒器的要求
     3)油路系統(tǒng)扴門及附件應(yīng)當(dāng)嚴(yán)密,吸油管和風(fēng)管應(yīng)作氣密檢查,在最大工作壓力1.25倍下不得泄露
     4)檢查紅外線灶芯副油箱安裝位置,標(biāo)準(zhǔn)節(jié)能灶心電磁閥與副油箱電磁閥高度為60CM,不能小于芯
       節(jié)能灶最小距離值50cm,否者無(wú)法使用.
     5)灶臺(tái)面板上裝單雙段火控制開關(guān).
    2.安裝
     1).發(fā)射頭A點(diǎn)應(yīng)裝在對(duì)面不銹鋼面上.盡量靠外邊,高度為15-18cm應(yīng)根據(jù)灶口高度決定,紅外線光線
         離灶口到度為5cm左右.炒菜過(guò)程中翻炒不應(yīng)熄火..
     2).紅外線對(duì)射直線離鍋邊為1-2cm,是指鍋放在鍋架上
     3).當(dāng)發(fā)射和接收對(duì)準(zhǔn)時(shí),接收頭信號(hào)燈應(yīng)熄滅,當(dāng)有物體擋住紅外線光線時(shí)或者發(fā)射與接收沒對(duì)準(zhǔn)時(shí),
        信號(hào)燈會(huì)發(fā)亮光(紅外線偏差為5cm)
     4).紅外線發(fā)射頭不能裝在靠近煙管處,盡量靠外邊裝上
     5).不銹鋼面板上應(yīng)鉆10cm元孔,以便穿引紅外線出線,出線不能外露.
     6).紅外線發(fā)射和接收的兩根黑線應(yīng)聯(lián)接并用絕緣膠布包好.
     7).在紅外線對(duì)準(zhǔn)后,固定發(fā)射頭和接收頭后,再在接收頭上裝上不銹鋼杯加以保護(hù).
    8).先把原灶芯取出,再把不銹鋼灶面板取開,然后比好炮筒安裝尺寸,再用磨機(jī)磨出一條方形口,
        節(jié)能灶芯安裝到灶內(nèi),并用螺絲栓擰緊,炮筒與爐芯間放一塊100#耐火磚,再把爐頭放平,
        并填平四周泥,且壓緊,最后在頂部浮上0.5cm耐火水泥
     9).用耐油管將電磁閥的吸油口與吸油管道相連,氣管與空壓機(jī)輸出口相連。
     10).風(fēng)機(jī)兩邊2.5”鋁管接好,并用管箍砸實(shí)
     11).電源線需接上插頭插到帶開關(guān)的插座內(nèi)。

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