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[供應(yīng)]抗壞血酸棕櫚酸酯

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產(chǎn)品產(chǎn)地：
產(chǎn)品品牌：金諾
包裝規(guī)格：
產(chǎn)品數(shù)量：1000000
計量單位：公斤
產(chǎn)品單價：1
更新日期：2014-09-29 09:11:19
有效期至：2015-09-29
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抗壞血酸棕櫚酸酯詳細(xì)信息

抗壞血酸棕櫚酸酯
中文名稱: L-抗壞血酸棕櫚酸酯
英文名稱: L-Ascorbyl 6-palmitate
CAS號: 137-66-6
分子式: C22H38O7
分子量: 414.53
熔點(diǎn)  115-118 °C(lit.)
折射率  22.5 ° (C=1, EtOH)
化學(xué)性質(zhì)  白色或黃白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙，醇(1g/4.5m1)。熔點(diǎn)107～117℃。
用途  抗氧化劑；護(hù)色劑；營養(yǎng)強(qiáng)化劑。  食品添加劑。  主要作為抗氧化劑，廣泛用于食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域

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