廣州回味源蛋類食品有限公司(廣州市回味源蛋制品廠)是廣東地區(qū)專業(yè)禽蛋加工基地，有著成熟的加工技術(shù)和嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，成為廣東地區(qū)禽蛋加工業(yè)中的龍頭企業(yè)。本公司生產(chǎn)的紅心朱砂月餅專用咸蛋黃，選用當(dāng)?shù)睾^(qū)放養(yǎng)鴨所產(chǎn)之優(yōu)質(zhì)紅心草鴨蛋為原料，通過嚴(yán)格光照檢驗，采用傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代食品加工技術(shù)精制而成。蛋黃具有大、沙、油、嫩等特色 蛋黃似瑪瑙，色澤鮮艷，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，口感咸度適宜，高壓無菌生產(chǎn)，食用衛(wèi)生、方便。本產(chǎn)品經(jīng)真空包裝后保期更長，是饋贈親友，日常美食及喜慶宴席之佳品，同時也是中秋月餅，端午粽子，酒店點心、菜肴，糕點的最佳配料!好蛋黃，回味源!