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[供應(yīng)]糖油果子怎么做 培訓(xùn)糖油果子
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：
- 產(chǎn)品品牌：
- 包裝規(guī)格：
- 產(chǎn)品數(shù)量：1
- 計(jì)量單位：項(xiàng)
- 產(chǎn)品單價(jià)：2300
- 更新日期：2020-10-07 16:07:22
- 有效期至：2020-11-07
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糖油果子怎么做 培訓(xùn)糖油果子
詳細(xì)信息
糖油果子又稱(chēng)天鵝蛋。因形似而得名，是四川成都著名傳統(tǒng)小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內(nèi)糯，香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團(tuán)在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來(lái)。一串有四五顆左右，每串約三到五元錢(qián)。每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，
有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內(nèi)軟，更有炸的好的果子里面是空心的。
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太原小吃培訓(xùn)山西小吃培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)
香香姐特色糖油果子培訓(xùn)內(nèi)容包括：前期主要食材的選擇，輔料的配比，主要食材的處理技術(shù)，成型，糖油果子的炸制技術(shù)，糖漿制作，隨到隨學(xué) 學(xué)會(huì)為止全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用，學(xué)期不限學(xué)會(huì)為止。
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