麻辣羊蹄培訓(xùn)麻辣羊蹄技術(shù)培訓(xùn)麻辣羊蹄麻辣羊蹄技術(shù)培訓(xùn)鹵肉技術(shù)


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鹵肉制作技術(shù)羊蹄制作配方麻辣烤羊蹄技術(shù)培訓(xùn)醬羊蹄培訓(xùn)紅燜羊肉


鹵是一種特別的烹調(diào)辦法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成 


的，且色、香、味、形兼具的食物。鹵菜是具有中國


特色的烹調(diào)技法，簡(jiǎn)直一切的飯館、酒樓、超市、排擋、菜市場(chǎng)都有其制品


的身影、芳香誘人！麻辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，讓人回味悠長(zhǎng)，


可以說是一種邀朋聚友的消閑辦法。


特色鹵肉系列：


1.五香牛肉2.道口燒雞3.麻辣兔肉4.香鹵狗肉5.五香驢肉6.久久鴨脖系列7.


周黑鴨系列8.德州扒雞9.不老雞不老鴨系列10.絕味叫花雞11.麻辣羊蹄






培訓(xùn)內(nèi)容：


1.原材料的選擇與處理；2.羊蹄腌制、烹飪；3.麻辣羊蹄的工序配方配料；


4.羊蹄的鹵制時(shí)間及技巧；5.鹵湯的保存；6.所需大料調(diào)料的選購；




不限制時(shí)間，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止；老師現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，全程陪同指導(dǎo)練


習(xí)，直到學(xué)員全部掌握為止！學(xué)習(xí)期間學(xué)校包食宿以及練習(xí)所用的食材！


每個(gè)學(xué)員的金錢都是來之不易，特別是曾經(jīng)生意失敗過，或創(chuàng)業(yè)失敗過的人


來說，每一分每一角都是有血有汗的。正當(dāng)如此，我們不會(huì)吹虛作假，一向


憑著良心來教學(xué)。我校向每位學(xué)員鄭重承諾:全部味道秘方絕不保留，保證


每位學(xué)員學(xué)到全部技術(shù)。




新食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校主要經(jīng)營：特色早餐系列、特色小吃系列、油炸小吃系


列、秘制燒烤系列、特色鹵肉鹵菜、涼菜系列、特色面食系列、面點(diǎn)系列、


精品砂鍋系列、營養(yǎng)粥系列、火鍋系列、干鍋系列、特色炒菜、蓋澆飯系列


扣碗系列、烤鴨系列、特色米飯系列、冷飲系列、農(nóng)家地鍋系列、精品單項(xiàng)


小吃系列！






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一八五三七三零六零一九 
二九九七六八八五
新鄉(xiāng)新食尚小吃培訓(xùn) 


聯(lián)系人：夏老師 


QQ：29976885 


電話：18537306019 
15537332667 
學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)和平南橋向西200米路北 


乘車路線：火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平


路口站下車即到，提前聯(lián)系學(xué)校有校車接送




招生地區(qū)：漯河、周口、保定、安陽、鶴壁、邢臺(tái)、駐馬店、邯鄲、臨汾、長(zhǎng)治、開封、鄭州、南陽、濮陽、新鄉(xiāng)、許昌商丘、運(yùn)城、菏澤、三門峽、濟(jì)源、平頂山、焦作、濟(jì)寧、洛陽、聊城、信陽、晉城