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過橋米線是滇南地區(qū)特有的小吃。新創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)過橋米線由湯、佐料、主料配料和主食米線組成。培訓(xùn)過橋米線湯料由大骨、老母雞并加以多種秘制中草藥料包等熬煮而成，表面附著一層熱油保持湯的溫度，將米線、肉片、蔬菜放入即可燙熟。美味可口，營養(yǎng)均衡！在餐飲界，米線從來都不缺少市場，遍布大街小巷的米線小店足以證明米線的火熱。無論是商業(yè)街、辦公樓還是醫(yī)院、小區(qū)附近都可以經(jīng)營，超靈活的選址、低成本的投入，上餐速度快，翻臺率高！無需經(jīng)驗(yàn)，上手快，適合各個人群！


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