磷酸三鈣 
中文別名：磷酸鈣鹽(2:3); 三堿式磷酸鈣; 原磷酸鈣; 脫氟磷酸鈣; 磷酸鈣;磷酸鈣; 沉淀磷酸鈣  
英文名稱： Calcium Phosphate Tribasic 
CAS號： 7758-87-4;10103-46-5;12167-74-7 
EINECS號： 231-840-8;233-283-6 
分子式： Ca3O8P2 
分子量： 310.18  
物化性質： 
性狀 白色晶體或無定形粉末。 
熔點 1670℃ 
相對密度 3.14 
折射率 1.63 
溶解性 微溶于水（溶解度0.0025g/100ml水），易溶于稀鹽酸和硝酸，不溶于乙醇和丙酮。 
產品用途：在食品工業(yè)中用作抗結塊劑、營養(yǎng)增補劑、增香劑、緩沖劑、pH值調節(jié)劑，亦可作家禽飼料添加劑、制酸劑