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[供應(yīng)]蘭州牛肉面獨(dú)步天下的秘訣
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- 更新日期：2018-08-06 14:15:51
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蘭州牛肉面獨(dú)步天下的秘訣
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蘭州牛肉面獨(dú)步天下的秘訣
如果說(shuō)天下面條之變，萬(wàn)變不離其宗，蘭州的面卻獨(dú)樹(shù)一幟。比如說(shuō)，一般面條進(jìn)嘴味道都向左轉(zhuǎn)，那蘭州牛肉面就是向右拐。這出人意料的急轉(zhuǎn)彎所為何來(lái)？。因?yàn)樘m州拉面是蓬草燒成的灰化成水發(fā)的。這種獨(dú)一無(wú)二的發(fā)面方式，造成了蘭州牛肉面獨(dú)步天下，讓所有到過(guò)蘭州的人過(guò)嘴不忘的局面。
蘭州牛肉面講究“一清、二白、三紅、四綠、五黃”。即牛肉湯色清氣香；蘿卜片潔白純凈；辣椒油鮮紅漂??；香菜、蒜苗新鮮翠綠；面條則柔滑透黃。你要喜歡圓面條，可以選擇二細(xì)、三細(xì)、細(xì)、毛細(xì)；喜食扁的，可以選擇大寬、寬、韭葉3種；想吃出個(gè)棱角分明的，拉面師傅會(huì)為你拉一碗特別的“蕎麥楞”。蹲在路邊那些低矮簡(jiǎn)陋的面館前，吸溜吸溜吃面的人，也許他站起來(lái)，掏出紙巾擦擦嘴，直接開(kāi)上了寶馬車(chē)。最不值錢(qián)的空氣和水，我們無(wú)法離開(kāi)須臾。就像牛肉面，蘭州人可以不開(kāi)寶馬車(chē)，但一天不吃幾塊錢(qián)一碗的蘭州拉面，相當(dāng)于人生少了三分之一。
甘肅頂樂(lè)蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是一家經(jīng)省人社廳定點(diǎn)下發(fā)的公辦學(xué)校，學(xué)校擁有雄厚的師資力量，完善的教學(xué)設(shè)備，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾碇贫?、高質(zhì)量的教學(xué)質(zhì)量，學(xué)校已經(jīng)辦校近十年已經(jīng)培育優(yōu)秀拉面師近萬(wàn)人，不論學(xué)員在期間的學(xué)習(xí)、生活、以及畢業(yè)后的工作、以至于學(xué)員要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開(kāi)店學(xué)員都會(huì)提供一條龍服務(wù)，正可謂是面面俱到。
學(xué)校擁有絕對(duì)的實(shí)力和優(yōu)勢(shì)，能夠更好地為學(xué)員服務(wù)，選擇頂樂(lè)將是你最為正確的決定。
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