L-蛋氨酸
CAS:  63-68-3
分子式:  C5H11NO2S
分子量:  149.21
中文名稱:  L-γ-甲硫基-α-氨基丁酸
蛋氨酸
性質描述:L-蛋氨酸從稀醇中結成微細六方片晶，外觀為白色或淡黃色結晶，略帶硫化物的特

殊氣味。能溶于水，溶于溫稀醇、稀酸和氫氧化鈉，不溶于純醇、醚和苯。熔點為280-281℃

。
用    途：有機中間體