獨特風(fēng)情：來自草原的烤全羊
    據(jù)考古資料證實：在發(fā)現(xiàn)河套人（鄂爾多斯人）牙齒化石附近地區(qū)，發(fā)現(xiàn)了古代人類試用的火的灰燼；而且還有（元史）記載，12世紀時期的蒙古人也有“掘地為坎以燎肉”；到了13世紀（即元朝時期），肉食的方法和飲膳都已有了極大的改進?！稑阃ㄊ?。柳羔羊》對烤羊肉做了比較詳細的記載：“元代則有柳羔羊”，于地做爐三尺，周圍以火燒，令全通赤，用鐵箅盛羊，上用柳子去蓋覆上封，以熟為度?！辈坏谱鞯倪^程復(fù)雜講究，而且還用專門的烤爐。至清代，各地蒙古族王府幾乎都以烤全羊宴去招待上賓。然而現(xiàn)在，美食之路貫穿中國遍地，烤全羊也逐漸被人所熟知，不論在南方或是北方，烤全羊這一獨家的風(fēng)味都令人喜愛。
    草原風(fēng)味的烤全羊在哪能學(xué)到？怎么做才更正宗？想開店，但是缺乏技術(shù)指導(dǎo)怎么辦？
    正宗燒烤培訓(xùn) 藺氏燒烤技術(shù)培訓(xùn) 
1.烤羊肉串   2.烤羊排   3.烤羊腿   4.烤羊鞭   5.烤羊外腰   6.烤羊內(nèi)腰   7.烤板筋   8.烤魚   9.烤菜卷   10.烤大蝦   11.烤魷魚   12.烤甜不辣   13.烤魚丸   14.烤青椒   15.烤韭菜   16.烤茄子   17.烤魚豆腐   18.烤雞翅   19.烤面筋   20.烤土豆片
新奧爾良烤翅       諸葛烤魚       云南燒烤     無煙燒烤   錫紙燒烤       傳統(tǒng)碳烤     等等最先進的燒烤技術(shù)培訓(xùn)首選“藺氏餐飲培訓(xùn)學(xué)?！?br />     凡是新學(xué)員來，先參觀，實地考察，品嘗味道，可以和正在學(xué)習(xí)的學(xué)員面對面交流，了解我們的教學(xué)情況，別的學(xué)校都會隔開，而我們不會那樣做。本來我們就做得好，學(xué)員學(xué)得滿意，新學(xué)員可以親自看師傅調(diào)味給你們品嘗，親眼看到做真實，可信。一切滿意后，再簽合同學(xué)習(xí)。


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藺氏餐飲小吃培訓(xùn)中心


烤全羊系列燒烤技術(shù)


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地址：河南省新鄉(xiāng)市勝利路與向陽路十字向南300米路東。


乘車路線1：新鄉(xiāng)市火車站乘48路 185路公交車到孟營街下車，回走50米，勝利路與向陽路十字路口向南


300米即到。
乘車路線2：出火車站紅綠燈左轉(zhuǎn)10米，海寧皮革城門口站牌乘坐30路公交車（1元錢）到夢營小區(qū)下車 


對面即到。