酒石酸鉀鈉

英文名:seignette salt
又名羅氏鹽;羅謝爾鹽;potassium sodium tartrate
分子量 282．23
分子式：C4O6H4KNa  酒石酸鉀鈉分D型和DL型兩種， D型為無(wú)色透明結(jié)晶體。密度1，79g/cm3。熔點(diǎn)75℃。在熱空氣中有風(fēng)化性，60℃失去部分結(jié)晶水，215℃失去全部結(jié)晶水。在水中的溶解度30℃時(shí)100 ml為138．3g。不溶于醇。具有絡(luò)合性，能與鋁、鈹、鎘、鈷、鉬、鈮、鉛、鎳、鈀、鉑、銠、銻、錫、鉭、鎢、鋅、（銅）及硒、碲等金屬離子在堿性溶液中形成可溶性絡(luò)合物。
DL型為白色細(xì)粒結(jié)晶體。密度1．783g/cm3。熔點(diǎn)100℃。在熱空氣中有風(fēng)化性，60℃失去部分結(jié)晶水，215℃失去全部結(jié)晶水。在水中的溶解度30℃時(shí)l00ml為117．62g不溶于醇。具有絡(luò)合性。
用途：
1.在印刷業(yè)上制版、制鏡、熱水瓶工業(yè)作還原劑
2.電鍍工業(yè)絡(luò)合劑
3醫(yī)藥上作緩瀉劑
4電訊工業(yè)上用以制晶體喇叭及話筒
5化肥工業(yè)ADA脫硫劑
6在玻璃或其他工業(yè)上均有應(yīng)用。
7食品中還原糖的監(jiān)測(cè)，加在斐林試劑中酒石酸絡(luò)銅生成，促進(jìn)氧化亞銅生成