重慶醬香型白酒 醬門傳奇V3、V6、V9 續(xù)寫國酒傳奇，貴州無憂酒業(yè)有限公司盛世出品，承襲茅臺鎮(zhèn)傳統釀造工藝，取高粱之精、小麥之魂，聚天地之靈氣與茅臺鎮(zhèn)不可替代的神秘釀酒微生物，以時光之造化融會現代科技而成風味卓絕的傳世佳釀。酒香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、酒體醇厚、不濃不猛、香味細膩、回味悠長等特點，最顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮，醉后不上頭的特性。是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復雜，跟釀造的工藝、季節(jié)、原料、水質，環(huán)境、空氣中的微生物等有直接的關系。是由高沸點的酸性物質與低沸點的醇類組成的復合香氣。