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大陳面生產(chǎn)線投入試生產(chǎn)

作者：時間：2010年08月30日信息來源:衢州新聞網(wǎng)－衢州日報

近日，江山市大陳鄉(xiāng)大陳村的大陳長春食品有限公司通過了QS食品質(zhì)量安全認證檢查驗收，公司年產(chǎn)4500噸面條生產(chǎn)線投入試生產(chǎn)。大陳面是大陳村特有的美食，制作工藝已傳承500多年，具有煮爛不糊、潤滑爽口、隔夜不粘、可口不膩等特點，一直來暢銷于浙西和閩贛毗鄰地區(qū)。由于多年來大陳面一直是手工作坊生產(chǎn)，難以做大規(guī)模打響品牌。2009年，大陳村的村歌《媽媽的那碗大陳面》入選全國十佳村歌，大陳面迎來新的發(fā)展契機，他們投資500萬元，建起年產(chǎn)6000噸面條的標準化廠房，注冊了“浙西長春面”的商標，并積極組織申報QS食品質(zhì)量安全認證最終通過檢查驗收。（天泉周軍曉亮）

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本網(wǎng)編輯：紫軒

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